日式风格-设计手法》机能与美感并重,全新世代的再进化

日本原本就是地狭人稠的国家,如何打造满足生活机能的空间需求,一直就是日式风格设计的亮点所在。随着日本近年来经济成长趋缓、人口高龄化情况日渐严重,加上地震等天灾频仍,人们开始思考如何过着更朴实简单的生活,来满足心灵上的需要,建筑师们无不思索如何从设计手法上做出改变,来因应现今的生活型态。

观察近几年来日本的住宅作品,跃居市场主流、获得设计奖赏肯定的案例,多具备「日式机能主义的再进化」、「厨房是新的生活中心」、「暧昧美学的延续」这三种设计手法,这些设计概念甚至也影响了日本以外的其他地区,成为目前喜欢过着小确幸生活人们的最爱。

日式机能主义的再进化?

传统日本的机能美学,就是强调设计感与实用性必须兼具的设计哲学,为了满足屋主更有效使用空间的期待,日本的建筑师们对于「收纳规划」已经发展到全世界第一流的创意境界。高架地板的收纳空间、楼梯畸零空间的使用、挑高阁楼面积的创造,都在许多实务案例中不断出现。然而近年来这样的机能主义,又被众多才华洋溢的建筑设计师们提升到另一层次。

▲入选2013 GOOD DESIGN AWARD 的「木箱212构法」,是由建筑师葛西洁发展出的结构与机能空间,透过传统木造的结构与工法,为屋主建构拥有大量收纳机能的良好住宅。

▲建筑师远藤政树入选JIA 2013建筑年鉴的作品「 Natural Stick Ⅱ」,就利用RC钢骨的结构,创造出许多的收纳展示空间,让小空间也能有足够的胃纳。

厨房是新的生活中心?

关于空间格局的提案,以往习惯用 Living room、Dinning room 和 Kitchen (LDK)分离的方式进行规划,并以客厅为住宅空间的主要活动区域。随着新世代的到来,多屏幕连网时代的社会,全家人一起观看电视的机会降低,以客厅为团聚中心的概念逐渐落伍,因此越来越多家庭希望空间能有效整合,且更加注重全家一起团聚的时刻,建筑师们也藉此尝试改变提案逻辑,将厨房变成新的生活中心,让厨房、用餐空间与生活起居室成为一个「区而不隔」的整体,让住家的女主人不再孤单地在厨房料理事务。

▲以作品「Patio」获得2013年度日本建筑家协会JIA新人赏的「矢板建筑设计研究所」,近年来很多作品,都是以中岛厨房结合用餐空间成为住宅设计的主要重心点。

▲UID一级建筑士事务所的作品「地表之家」(Pit house),获选日本2012优秀建筑赏,前田圭介建筑师在建筑物中央规划了一个圆柱体,串连起各个圆形空间,另外有两个低于地表的圆形空间,分别是起居室与厨餐厅,打破传统的空间区隔提案。

暧昧美学的延续?

日本文化向来存在着「暧昧美学」,传统日式空间以暖帘、木格栅、灯具、障子门等「若隐若现」的设计元素来呈现,表彰日本人幽微内敛的性格内涵。木格栅,几乎可以算是日式建筑印象的代名词,透过材质的自然纹理,使空间营造出沉静的印象,又兼具通透性与隐密性,非常适合作为内外的屏障使用。而日式商家必备的暖帘(のれん),原本是日本商家吊挂在门面的布帘,除了遮阳、挡风、避寒、装饰、保护隐私等功能,更肩负商店招牌、品牌作用。为了营造整体内外空间的日式氛围,越来越多设计作品则将这些「暧昧美学」元素放大在空间中,让人们从远处就可以看到带着文化感的素材,是目前极为热门的商业应用延伸。

▲获得2014京都设计大赏和2014 GOOD DESIGN AWARD的「京都新町 别邸」,由建筑师石川雅英规划改造。保留原本既有的结构大黑柱,在旅馆外观上加入了木格栅元素,维繫原本的历史与记忆,另外选用红色的暖帘作为醒目的招牌,作为与同品牌其他饭店品牌区隔的识别。

▲获选 JID 2014年入赏作品的「新潟県村上 扇屋旅馆」,是老旧旅馆改造翻新的成功案例。?

▲同时获得2013 GOOD DESIGN AWARD的「新潟県村上 扇屋旅馆」,使用了当地建材製作的格栅障子门等建具,内部则以和风灯具营造出优雅的气氛,真实表现出日式「暧昧美学」的本质。

机能与美学并重?玳尔设计|朱志峰

「玳尔设计」朱志峰总监近年来专研于日式空间设计,并积极分享其观察心得,在商业空间与住宅作品也都倡导符合台湾人喜好的「新和风主义」,每年也前往日本见学考察多次,其作品除满足业主所需的机能外,更积极营造日本特有的空间暧昧美感。

▲??对于空间机能的创造,背景是留日钻研室内设计的朱志峰,更是箇中高手。「玳尔设计」如何在小空间中为屋主规划收纳与延伸功能,也经常成为媒体或同业取经的议题。?

在这个25坪小空间的中古屋的改造案中,朱志峰巧妙的运用了设计技巧,让做为屏风遮挡的格栅增加了穿鞋座凳的机能,同时还改善了开门见灶的传统风水问题。此外在餐桌的设计上,也展现技巧採取弹性的收纳型餐桌。当有需求时才将桌子延展使用,否则将桌子收纳起来,让客厅空间保有宽敞的感觉,同时还妥善利用高架地板和窗边卧榻区域,让机能与收纳整合为一,让空间坪效发挥到极致。

▲?空间使用越机动,越能应付各式使用场景,在餐桌的设计技巧上採取使用时才出现的收纳型餐桌。?(玳尔设计作品)

▲?可作为书房,也可变身成为对奕品茗的棋室,可弹性使用外还有充足的收纳。(玳尔设计作品)?

▲?架高的窗边空间,除了可以作为卧榻,还能利用下方空间作为衣柜或杂物柜收纳之用。(玳尔设计作品)?

▲??利用梯间、架高区域的畸零空间规划收纳机能,已是普遍的设计手法。(玳尔设计作品)?

此外,对于近年日式商业空间的设计,朱志峰更是目前市场上的风向球。每回前往日本考察时,必定会参访当地最新最热门的商业设施,深入了解现行市场的热门材质与设计手法,并用于「玳尔设计」的空间个案中。朱志峰特地以关西与关东最新开幕的商场作例子,为我们分享日本的暧昧美学走向。

2014年3月开幕的大阪阿倍野HARUKAS「大坂通」美食街,整体色调以传统日式常见的黑色和木头色系为主,店家以格栅和暖帘交错使用,并安装大灯笼吸引顾客的注意,整体空间设计则流露复古风情。2014年年底开幕的东京日本桥COREDO室町百货,则是走介于现代与传统间的设计感,不同楼层的公共空间墙面,以各种材质的拼砖花样组合,在倾斜、水平、垂直变化中,用固定範围的色彩创造吸睛的画面,引人入胜。不论是大阪或东京的大型商场设施,都仍使用传统的格栅、灯笼、暖帘和建具等元素,来塑造与西式空间不同的代表意涵。但是在用色上,关西则以保守复古为多,关东则较为多元热闹,这当然是与为适应不同地区的顾客接受度有关。

▲??HARUKAS「大坂通」美食街?入口的大灯笼,妆点出传统商店街的氛围。

 ▲???HARUKAS「大坂通」美食街?店家,?除了在暖帘的颜色与字型设计上做变化,暖帘的长度也是暧昧的关键。

▲??HARUKAS「大坂通」美食街?店家,搭配暖帘的格栅,完全点出日式的独特意象。

▲???以几何线条混搭排列的COREDO室町百货?手扶梯间,呈现的是成熟美学的韵味。

▲????运用建具和格栅,表现出高级料亭的优雅感。

▲????线条简单的木格栅、暖帘上的英文字排列,整体空间显得清爽不突兀。

朱志峰认为日本设计师对于空间机能的规划,他们的手法和概念已经非常成熟,随着越来越多的设计案例在全世界曝光,也影响了不同国别的设计者对于收纳与展示等机能的学习。而日式特有的「暧昧美学」概念,则是近年来日本文化吸引游客的关键特徵,而且这概念仍旧在不断演化进步中,日后会形塑何种美学影响力,也很值得观察。

▲?????将在日本见学所得的新设计手法引入国内商业空间,是「玳尔设计」近年来非常受到业主欢迎的主因。

趋势观察家:「玳尔设计」

电话:02-8992-6262

地址:新北市新庄区中华路一段8 号11楼

官网:玳尔设计www.dialdesign.net

信箱?:dgdesign@ms24.hinet.net?

Blog:dgdesign.pixnet.net/blog??

Facebook:日式空间设计观察

风格专页:?和风主义

【撰文:Chris Hsu/协力:玳尔设计】?