極.經典Hyper Classic》北歐--純、趣、雋,美的最簡單

关于『极.?经典Hyper Classic』

「经典」是什幺?简单来说,就是经得起时间的考验。除此之外,我们认为回到设计的原点,是为了生活的需要而出发。

因此,这里的「极.?经典」应是真正贴近生活与实用,并以此为基础追求设计品的极致细节,不是哗众取宠、空有美丽虚华外表,而是能经久如新、不觉厌腻的「经典」。

所以,「经典」到底是什幺?答案,就在生活里。这也是我们八月份《玩设计》专栏即将探讨的主题。

 

北欧丹麦被选为世界上第一个脚踏车城市,包括完善的单车道规划、提供观光客方便的单车租借服务、甚至在2010年的上海世博让参观者可以「骑着脚踏车逛丹麦馆」。曾经有人问过丹麦人,「为什幺你们愿意骑脚踏车通勤,是提倡环保?或是热爱慢活?」他们却回答:「省钱啊!而且骑脚踏车还比开车快呢。」

▲负责设计世博丹麦馆,想出让大家骑脚踏车逛丹麦馆的建筑师Bjarke Ingels。via

因为遥远,我们对北欧总是存有无尽想像空间。

光影变化的与众不同,彷彿失去时间感;喧闹星空、深蓝黑夜,寂静地令人难以忘怀;城市毫不犹豫地把色彩泼到各个角落;森林精灵的咏唱随着哥本哈根小美人鱼的凄与美化作泡泡,一同消逝在深不见底的海洋中…

▲哥本哈根的着名观光景点,小美人鱼雕像。via

但其实北欧人很简单,不需过于滥用想像。他们朴实自然,努力生活。因为珍惜阳光,在家中装上一片片大型落地窗;因为要对抗冰冷,因此渴望更多的色彩。任何东西都从生活的实际需要而出发,充满生命力,就像他们拥有的大片原木森林,平凡,却格外温暖美丽。

 

▲摄影师Kirsten Klein眼中的丹麦,优雅、沈静,是一充满生命力的美丽境地。via

环境、历史、文化的影响,让北欧国家的设计力量蓬勃旺盛,甚至影响全球。他们或许不认为如此,因为这已经是北欧人生活中的一部分。

嚮往吗?

这次《绿.建筑家》决定一次满足好奇,随着权释设计的洪韡华(Elen)总监来到A.P.O Café,在纯白木质的环境下,一同谈论北欧设计的经典纯粹之美。

经典设计分享:A.P.O Café与「苹果」的一段故事

纯白空间让人放鬆,无压力的温暖木质不折磨人,只有满满的舒适。

A.P.O Café说,他们是一群爱上APPLE产品的标準果迷!「苹果的产品经典就在于不用多做解释,一眼见着就会臣服于它。」因为热爱苹果产品,连APPLE曾在1996年想要开咖啡店,却因为面临破产危机而无法顺利达成的遗憾都承接下来。

A.P.O Café是一家複合式咖啡厅,贩卖苹果产品、也提供维修服务,黑与白点缀质感银的极简,正是他们爱苹果的空间表现方式。A.P.O Café特别提到,他们在设计空间时,反覆思考什幺样的风格才是最接近苹果的味道,「最后我们认为北欧的几项设计特徵,如纯白、木质、简约等,都是相当符合的。」

▲一入门可见到地板由白入黑,视觉延伸至放置LOGO的银色墙面,再回到漆上纯白的砖墙及大量木质家具。除了动线的指引功能,也是对于品牌APPLE喜爱的表现。

▲A.P.O Café分为A、B馆,B馆以举办活动、讲座为主,是一个提供苹果迷自然不受限的交流平台。(上图为B馆)

▲「A Perfect Order」,提供最完美的服务,是他们的创店理念。追求极致,其实也是成为「经典」的要件之一不是吗?

因时惜光,实用至上

我们兜了一圈,体验APPLE产品近十年来的不败「经典」与纯白空间的对话,这样的氛围也让权释设计Elen想起那趟北欧的设计体验之旅。

在北欧,黑夜笼罩、伴随冷冽的空气是常态,人们渴望少有的东西,更遑论阳光。北欧各地在四月底是他们庆祝春天来临的传统节日,叫做「Valborg」,他们会在山丘上点火,围在火炉旁大声唱歌。在这个时候的台湾早已卸去冬服,甚至热到要穿短袖了,但北欧却还无法真正享受暖阳。

「Valborg」在过去是为了驱除女巫及恶灵而升火,但现在看来或许比较像是渴望温暖。

▲北欧人聚集庆祝「Valborg」。via

从许多地方可看出北欧人比我们更珍惜阳光,「这也是为什幺在北欧,以建筑物及室内空间来说,取光的设计想法相当重要。」

▲在台湾若看到这样北欧式的大片落地窗,婆婆妈妈性格或许会开始碎念:「这白天不会很热吗?」via

因地制宜,实用至上是北欧设计秉持的基本原则,除了「取光」之外,在建筑上也常见「斜屋顶」的设计,用来因应雪季较长的环境因素。此外,对于森林之国的北欧人来说,木头是生活中最容易取得的建材,基于实用,挡雪避寒的木屋成了北欧国家特有的建筑样式。

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或许与你想像中的不尽相同,这里的木屋没有欧洲国家那份美好雅緻的生活情调,而是简单又原朴,是为了生活需求而诞生。

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华丽的建筑反而会失去生活的真实性而变得虚假,反之「简朴的建筑中容易滋生出正直而真实的心性。」这是北欧国家带给我们的简约震撼。

【纯粹】元素不过三,朴实低调、简约温暖 

Elen提到北欧设计的经典之处,不外乎纯粹、趣味、隽永

「你很难想像在街上几乎看不到精品店!」不盲目于新潮时髦,北欧人低调朴质,喜爱简约温暖,他们追求的是历久不衰的纯粹

因此,要打造北欧风格的居家空间,元素不能超过三Elen强调。最常见的原木、仿石材、砖墙等,再搭配比例不多的铁件点缀,以大地色打底,没有繁複的线板、去装饰化,反映了北欧人的朴质低调。

▲拿掉基底元素,空间将会回到最原始的状态,或许最珍贵的反而是窗外的绿吧。

▲放掉多余的装饰,在北欧做的是简单乾净的梦。via

▲天地为一线,在平凡样貌的空间中,放上独具意义的家饰和配件,令人惊讶所见的又是另一个世界。

【趣味】善于玩弄色彩的民族,会心一笑的自然趣味

北欧人渴望阳光还不够,他们更眷恋精神上的多彩!建筑物大剌剌地漆上饱和色彩、芬兰国民品牌Marimekko的经典图纹——大红色罂粟花以童趣样貌绽开、居家摆设品各个披上彩衣争奇斗艳,看谁能最快捉住人类的视觉感官。

不过,北欧人使用色彩绝对是适可而止、恰到好处。有了可以自由挥洒的简约空间,北欧人便开始在家具及软件上打「颜色」的如意算盘。

随意摆放、慵懒自在。不时地再加入北欧人的「自然趣味」。

「从软件、家饰等单品就可看出,北欧人喜欢在产品上添加不夸大的趣味。」Elen说这样的趣味不是伤元气的哄堂大笑,而是简单温暖的会心一笑。北欧人的确低调内敛,但却不迂迴,反倒直接可爱!

▲丹麦设计师Kay Bojesen设计的木头小猴,生动俏皮的表情动作,深具迷人魅力。via

▲芬兰设计师Eero Aarnio设计的「Puppy」将北欧的简约元素加入设计,简单又充满童趣。via

【隽永】家具王国,优质取胜

从追求木作工艺的极致,到近代多材质的运用,北欧家具对于务实、原创与精神表达,一向是许多设计师推崇与学习的目标。他们不仅细心观察大自然的一切,更用心慢慢揣摩、表现,最后呈现出充满魅力的经典家具。

◎延伸阅读:

我有「张」椅梦》精湛工艺!廿世纪的北欧丹麦设计(上)

我有「张」椅梦》精湛工艺!廿世纪的北欧丹麦设计(下)

「其实北欧设计最令人讚叹的是它的历久不衰!」Elen举Fritz Hansen的蛋椅、天鹅椅为例,这个品牌是超过130年的家具老品牌,但这两项经典作品至今不论放到哪个空间仍是非常现代、甚至是时尚的。

▲一张椅子卖了50年都没有改款,却还不退流行。「设计做到这样子已经是非常优秀了!」via

由丹麦建筑师Arne Jacobson设计的「蛋椅」,?概念是由「母体」而来,坐在椅子里面就像是尚未出生的宝宝被母亲保护着。北欧的设计概念总是希望能回到生活初衷,而这也是其历久不衰的重要原因。

Elen也提到另一个在亚洲相当受欢迎的丹麦家具品牌「BoConcept」。「Bo」在北欧语系的意思是「家」,「BoConcept」即「家的概念」。

这个品牌成立于1952年,在全球30多个国家拥有400多家专卖店及工作室,专卖店更是遍及世界各地。BoConcept创办人的目标,是创造高质感的家具,既要赏心悦目、又要重视实用,体现家具的最大价值。

BoConcept生产的家具耐看、不追求时髦、强调实用,是北欧设计的标準个性。这个品牌的难得之处在于拥有近20个产品系列,超过45000多种商品并提供多样不同的饰面、设计款式、颜色等。对于简约的空间来说,是最好发挥的。

▲为庆祝BoConcept六十週年纪念,由丹麦着名织品设计师Vibeke Klint设计两款纪念布款,可套用在限定的几款沙发和单椅上,看起来经典又优雅。

▲BoConcept的「COFFEE TABLE」,重视储物功能,多用途带来更多便利。胡桃木贴面的时尚风情,以及拉丝钢的俐落坚固,实用又美丽。

需要「繁华过后的沉澱」,或许是北欧设计在台湾渐渐成为显学的原因。坚持追求生活本质的设计,纯粹、趣味、隽永,踏实朴质地令人惊叹。

我们从时/光认识北欧,到感受整个国度处处以人为本的巧思,这个将灰暗的世界添上快乐色彩的国家,体现了美的最简单形式。

【採访撰文:黄圣雯/摄影:蔡舒湉/图片提供:权释设计、BoConcept】